かねみつ「昆布じめ刺身詰合せ 漁音(いさりね)6種」を販売。新鮮な魚介を昆布で挟んで締めた富山の郷土料理です。
漁業が盛んな富山県魚津市で「昆布〆」を専門に作り続ける「かねみつ」の刺し身詰合わせです。新鮮な魚を昆布締めにして熟成させ、魚本来の美味しさに昆布の旨味を浸み込ませました。凝縮されたふくよかな味わいのお刺身です。お中元やお歳暮、ご贈答におすすめの人気商品です。■ 商品説明
かねみつ「昆布じめ刺身詰合せ 漁音(いさりね)6種」を販売。新鮮な魚介を昆布で挟んで締めた富山の郷土料理です。漁業が盛んな富山県魚津市で「昆布〆」を専門に作り続ける「かねみつ」の刺し身詰合わせです。新鮮な魚を昆布締めにして熟成させ、魚本来の美味しさに昆布の旨味を浸み込ませました。凝縮されたふくよかな味わいのお刺身です。昆布も付け合せにして一緒に召し上がっていただいたり、魚の旨味がついた昆布を出汁に使ったりと、味わいつくしていただきたい逸品です。お中元やお歳暮、ご贈答におすすめの人気商品です。
■ 商品仕様
製品名 | かねみつ・昆布じめ刺身詰合せ 漁音(いさりね)6種 |
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型番 | KNM-IGN70N |
メーカー | かねみつ |
<かねみつ・昆布じめ刺身詰合せ 漁音(いさりね)6種の商品内容>
★真かじき原材料: 真かじき(国産)、昆布(北海道)
内容量: 100g × 1
★ばい貝
原材料: 越中大バイ(国産)、昆布(北海道)
内容量: 50g × 1
★真鯛
原材料: 真鯛(国産)、昆布(北海道)
内容量: 50g × 1
★めだい
原材料: めだい(国産)、昆布(北海道)
内容量: 50g × 1
★ほうぼう
原材料: ほうぼう(国産)、昆布(北海道)
内容量: 50g × 1
★ひらめ
原材料: ひらめ(国産)、昆布(北海道)
内容量: 50g × 1
賞味期限: 製造より60日(冷凍)(パッケージに記載)
保存方法: 冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保管し、5日以内にお召し上がり下さい。
<かねみつ・昆布じめ刺身詰合せ 漁音(いさりね)5種のご注意事項>
※本製品は原材料の一部に、いかを含みます。原材料のアレルゲンをご確認のうえ、お召し上がりください。
※一旦解凍したものを再冷凍すると刺し身の風味が落ちますので、解凍後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
※昆布の表面に白い粉が浮き出ることがありますが、昆布の旨味成分の結晶です。また、刺し身が糸をひくことがありますが、昆布のねばりからのもので おいしく熟成した状態ですので、ご安心してお召し上がりください。