若狭小浜 丸海「小鯛ささ漬」を販売。手作りの自然な味が愛される、若狭小浜の人気商品です。
連子鯛（レンコダイ）を三枚におろし、塩と米酢だけで調味し、杉樽に詰めました。機械を使わず手作業で作られる若狭名物は、塩で水分を出して上品な白身の旨味を引き出した身と、ほんのり赤くやわらかな皮の艶が見た目にも食欲をそそります。※本商品は冷蔵便での産地直送品です。他社商品との同梱は出来ませんので、予めご了承下さい。
■ 商品説明
若狭小浜 丸海「小鯛ささ漬」を販売。手作りの自然な味が愛される、若狭小浜の人気商品です。連子鯛（レンコダイ）を三枚におろし、塩と米酢だけで調味し、杉樽に詰めました。機械を使わず手作業で作られる若狭名物は、塩で水分を出して上品な白身の旨味を引き出した身と、ほんのり赤くやわらかな皮の艶が見た目にも食欲をそそります。そのままお刺身のように、手毬寿司や押し寿司に、酢の物、お茶漬けにすれは小鯛の美味しさと杉の香りが絶品の食事をお楽しみいただけます。
■ 商品仕様
| 製品名 | 若狭小浜 丸海・小鯛ささ漬 |
|---|---|
| 型番 | OBM-taisasa |
| メーカー | 小浜海産物 |
＜若狭小浜 丸海・小鯛ささ漬の商品案内＞
原材料： レンコダイ（国産黄鯛）、塩、米酢内容量： 半樽 70g ・ 大樽 160g
サイズ： 半樽 φ10 × H 4.5cm ・ 大樽 φ8 × H 8.5cm
賞味期限： 製造より7日（要冷蔵）
保存方法： 冷蔵庫（10℃以下）で保存し、賞味期限内にお召し上がり下さい。
＜若狭小浜 丸海・小鯛ささのご注意事項＞
※中骨（血合骨）は取り除いておりませんので、ご了承ください。
※本商品は冷蔵便での産地直送品です。他社商品との同梱は出来ませんので、予めご了承下さい。
